Свинокомплекс

Среднее поголовье нашего свинокомплекса составляет 20 000 голов

Племенное ядро свиноводческого комплекса ABD Georgia завезено из Дании и состоит из поросят породы Ландрас, Йоркшир и Дюрок. Это специализированные беконные породы, которые характеризуются высоким содержанием постного мяса без жестких сухожилий и прослоек соединительной ткани. Например, Ландрас была выведена в начале XX века и считается лучшей породой поросят беконного типа в мире.

Содержание более 20 000 голов поросят отборной генетики позволяет компании обеспечивать всю Грузию вкусным и качественным мясом под ТМ Meat Land.

Мы используем собственные комбикорма

Сырье, которое применяется в процессе кормления, проходит двухступенчатый лабораторный контроль в государственной лаборатории и на производстве ABD Georgia. Это значит, что наши поросята питаются правильно, ведь от этого зависит качество и вкусовые характеристики мяса ТМ Meat Land.

Насыщенность и аромат мяса достигаются за счет высокого содержания протеина и натуральных компонентов в составе комбикормов. Пшеница, ямень, кукуруза, витамины, микроэлементы, аминокислоты входят в ежедневный рацион поросят. Многоуровневая система кормления обеспечивает выход мяса с низкой сальной прослойкой.

Мы поставляем охлажденное мясо

Выдерживание фиксированных температур и влажности называется «созревание». В ходе этого процесса происходит естественная химическая реакция, за счет которой мясо становится мягким.

Охлажденное мясо ТМ Meat Land, которое прошло процесс созревания, характеризуется нежностью и сочностью. Такое мясо отлично запекается, сохраняя весь сок внутри. Это также идеальное сырье для производства мясных деликатесов.

Отборная генетика наших пород поросят, проверенная рецептура кормов, поддержание высокого уровня гигиены – залог высокого качества продукции под торговой маркой Meat Land.